Cena Maridaje Testuán
¡Al pan, pan; y al vino Testuan! - 45€ · Jueves 24 de Octubre | 20:30
El menú y su maridaje
Nanu - 100% Pansa Blanca (D.O Alella)
Con canapé de rillette de pato confitado, crujiente de avellanas y manzana con especias
Testuan 3 - Pansa Blanca & garnatxa blanca en barrica (D.O Alella)
Con caballa ahumada, boniato asado y hojas de salvia
Xirá - 95% Xirá 5% Garnatxa Blanca D.O Alella
Con carrillera de cochinillo y fesols (judías) de Santa Pau
Set de Fosc - 100% Samsó D.O Montsant
Con terrina de cordero lechal con rovellons (níscalos) de temporada
L ́An[Ç]tral - 100% Pansa Blanca, espumoso ancestral
Mató con miel de montaña, polen y flor de pensamiento
¿Os lo vais a perder?
¿Qué?
Cena maridaje : Celler Testuán & Més de vi
¿Cuándo?
El jueves 24 de octubre a las 20:30
¿Cuánto?
El precio es de 45 euros, y las plazas son limitadas
¿Dónde?
En Més de Vi, restaurante de Poblenou
¿Cómo reservar?
En el teléfono 722 366 222 o el mail Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
