Charcutería & Salazones

Embutidos y quesos artesanos, conservas del Cantábrico y productos seleccionados personalmente.

Seleccionamos productos de calidad para empezar la comida con una propuesta que combina charcutería, quesos y sabores del Cantábrico. La carta incluye jamón ibérico de Guijuelo, embutidos artesanos castellanos y catalanes, anchoas del Cantábrico y boquerones con emulsión de oliva gordal. Los quesos artesanos también tienen su espacio, con queso de oveja de leche cruda de Palencia y un surtido acompañado de confitura casera, perfectos para disfrutar con una copa de vino.

Jamones y Embutidos

Quesos Artesanales

Deléitate con nuestro queso de oveja de leche cruda de Palencia, acompañado de una cuidada guarnición, y descubre también nuestro surtido de quesos artesanos con confitura casera, una selección pensada para disfrutar de distintos sabores y texturas en cada bocado.

Del Cantábrico

Saborea nuestras anchoas del Cantábrico, seleccionadas por su sabor intenso y textura firme, junto a los boquerones del Cantábrico acompañados de una emulsión de oliva gordal, una combinación fresca y sabrosa con marcado carácter marinero.

Anchoas del Cantábrico - 4 unidades - C - 11,20 €

Boquerones del Cantábrico con emulsión de oliva gordal - 5 unidades - C - 9,80 €

Jamón Ibérico de Guijuelo - 80 gr. - C - 16,50 €

Queso de oveja de leche cruda de Palencia con confitura de higos y especies - 70 gr. - V/C - 9,80 €

Surtido quesos artesanos con confitura casera - 100/200 gr - V/C - 10,90/19,90 €

Embutidos artesanos catalanes y castellanos - 90 gr - 12,25 €