Tapeo en Barcelona: tapas y vinos en Poblenou
El tapeo en Barcelona cobra un nuevo sentido en Més de Vi, tu punto de encuentro en Poblenou. Aquí, salir de tapas por Poblenou combina tradición con técnicas gastronómicas actualizadas, mientras nuestra cuidada oferta en Barcelona de vinos y tapas eleva cada bocado. Descubre un recorrido de sabores pensado para compartir y vivir el auténtico espíritu barcelonés.
Tapas en Poblenou: el barrio que late a cada bocado
Poblenou se ha convertido en uno de los distritos más vibrantes para el tapeo por Barcelona, con calles repletas de pequeñas barras y rincones con encanto. En Més de Vi, nos sumamos a esta ruta con platillos diseñados para compartir: desde creaciones que recuperan el sabor clásico de la brava hasta propuestas más atrevidas que incorporan ingredientes de temporada. Cada una de nuestras tapas refleja el carácter creativo del barrio, convirtiendo tu paseo en una experiencia culinaria inolvidable.
Para empezar, jamón ibérico de Guijuelo o embutidos artesanales –sobrasada, fuet y bull blanc de Sagàs, morcilla ahumada de León–, quesos artesanos de diferentes orígenes acompañados de nuestra confitura casera, anchoas del Cantábrico seleccionadas por su textura firme y sabor intenso o boquerones en vinagre, ligeros y aromáticos, que transportan al paladar la frescura del mar.
Disfruta de nuestros platillos calientes: patatas bravas con alioli de ajo asado y salsa casera, cremosas croquetas de tomate seco con crema de albahaca o morcilla con crema de pera, además del crujiente torrezno de Soria sobre cremoso de sopa de ajo castellana. Del mar vienen la sardina curada y ahumada con berenjena escalivada y un toque dulce de miel de Girona o el pez espada con emulsión de piparras y pimienta rosa.
En frío, destacamos la rillette de pato confitado de Villamartín con encurtidos caseros y tostadita, puerros confitados en vinagreta de naranja con emulsión de aceitunas Kalamata y anacardos tostados —no faltan las opciones vegetarianas— o el foie de Villamartín de Campos con confitura de berenjena.
Maridaje gourmet: vinos y tapas en Barcelona que enamoran
El secreto de un buen tapeo está en el maridaje, y en Més de Vi llevamos la selección de vinos y tapas en la ciudad de Barcelona a otro nivel. Nuestra carta de vinos incluye blancos frescos, tintos suaves y espumosos elegantes, pensados para armonizar con cada tapa. Te ayudamos a escoger la copa perfecta según la textura y el matiz de tu bocado: un blanco vibrante como el natural Nanu de Testuan (100% Pansa Blanca - Alella) para las tapas más ligeras, un tinto afrutado que acompaña a la perfección las de carne —del estilo del Pincerna, un Prieto Picudo 100% con DO León—, y un cava o ancestral que redondea las propuestas más atrevidas, como el A Pèl Barba-Roja, con Sumoll, Xarel·lo Vermell i Garnatxa Negra de la DO Penedès.
El espacio ideal para tu tapeo Barcelona en Més de Vi
Nuestro local en Poblenou ofrece un ambiente cálido y acogedor: la luz natural del día y la iluminación tenue de la noche crean el escenario perfecto para un afterwork o una velada de fin de semana. Gracias a su diseño versátil, Més de Vi se adapta tanto a encuentros informales como a celebraciones íntimas, convirtiéndose en la parada obligada para quienes buscan el auténtico tapeo en Barcelona.