Xarcuteria & Salaons
Embotits i formatges artesans, conserves del Cantàbric i adobats seleccionats personalment.
Seleccionem personalment productes de la millor qualitat. Un assortiment d'embotits artesans catalans de Sagàs, botifarra de Lleó i pernil ibèric de Guijuelo. Anxoves i seitons en vinagre ens porten a taula el gust del mar Cantàbric. Els formatges artesanals tampoc falten a l'aperitiu, perfectes per gaudir amb una copa de vi.
Pernils i embotits
Gaudeix del nostre pernil ibèric de Guijuelo, acompanyat d'una cuidada selecció d'embotits artesanals –sobrassada, fuet i bull blanc de Sagàs, així com botifarra fumada de Lleó– tots elaborats seguint mètodes tradicionals per realçar les seves aromes i textures úniques.
Formatges artesanals
Gaudeix amb els nostres formatges d'ovella de llet crua de la regió del Cerrato, acompanyats d'una exquisida confitura de figues i espècies. A més, oferim un assortiment de formatges artesans de diferents orígens, acompanyats de la nostra melmelada casolana, perquè descobreixis la diversitat de sabors i textures a cada mos.
Del Cantàbric
Assaboreix les nostres anxoves del Cantàbric, seleccionades per la seva textura ferma i sabor intens, així com els seitons en vinagre, lleugers i aromàtics, que transporten al paladar la frescor del mar.
Anxoves del Cantàbric - 4 unitats - C - 10,80 €
Seitons del Cantàbric - 5 unitats - C - 9,40 €
Pernil Ibèric de Guijuelo - 80 gr. - C - 15,50 €
Formatge d'ovella llet crua “El Cerrato” amb confitura de figues i espècies - 70 gr. -V/C - 9,60 €
Assortit formatges artesans amb confitura casolana - 100/200 gr - V/C - 10,70€/ 19,90 €
Embotits artesans: Sobrassada, fuet i bull blanc de Sagás i botifarra negra fumada de León - 90 gr - 11,95 €