Menú per a grups i esdeveniments de 45 € a Barcelona
Organitzar un àpat de grup acostuma a començar per trobar un restaurant que faciliti les coses: un preu tancat, una proposta variada i una fórmula que permeti gaudir de la taula sense haver de decidir cada plat sobre la marxa. A Més de Vi comptem amb un menú de 45 € per persona, pensat per a dinars d’empresa, celebracions i trobades amb amics o família al Poblenou.
Una proposta mediterrània que comença al centre de la taula
El menú comença amb diversos plats per posar al centre i compartir, una manera de menjar molt present en la nostra forma d’entendre la taula. A més, connecta amb la tradició mediterrània i catalana de reunir-se al voltant de diferents elaboracions, tastar, conversar i continuar després amb el plat principal.
Així, l’àpat comença amb pa de massa mare amb tomàquet, amanida de fonoll, aranja, api encurtit i olivada negra, sardina curada i fumada i hummus de tomaquet sec, patates braves salsa agredolça i allioli d'all rostit, i formatge d’ovella de llet crua El Cerrato amb confitura de figues i espècies.
Són plats que combinen producte de temporada, verdures, peix i formatge i que encaixen amb la cuina mediterrània de Més de Vi. D’aquesta manera, l’inici de l’àpat manté un fil comú per a tota la taula abans que cada persona triï com continuar.
Tres plats principals per triar
Després arriba el moment d’escollir el plat principal. D’una banda, el peix fresc del dia es prepara al forn acompanyat de parmentier d’all rostit i cruixent de porro. Per a qui prefereixi carn, la proposta és un llom baix de vedella i guarnició de temporada. A més, hi ha una alternativa vegetariana: nyoquis de pastanaga morada, oli de taronja, formatge blau i cruixent de nous.
Aquesta varietat resulta especialment pràctica quan es reuneixen persones amb preferències diferents. Tot i que bona part de l’àpat es gaudeix en comú, cada comensal pot triar el seu principal i adaptar així el menú al que més li vingui de gust.
Per acabar, se serveix mató amb mel de muntanya de Girona, pol·len i flor de temporada. El mató, un dels formatges frescos tradicionals de Catalunya, manté també aquest vincle amb el producte i la cuina catalana sempre present a les nostres propostes.
Què inclou el menú de 45 €?
El preu és de 45 € per persona i inclou els plats inicials, un principal a triar i les postres. Pel que fa a la beguda, s’inclou una copa de vi blanc o negre i una ampolla de Happy Agua.
Conèixer per endavant el preu i la proposta simplifica l’organització quan hi ha diversos assistents. Permet saber què se servirà i quant costarà per persona sense haver de configurar l’àpat des de zero, una cosa especialment útil en celebracions, trobades professionals o reunions familiars.
Per confirmar la reserva se sol·licita un 30 % de l’import.
A més, aquest és només un dels formats disponibles al restaurant. Si vols conèixer altres possibilitats abans de decidir, pots consultar l’article dedicat als nostres menús per a grups al Poblenou i Barcelona.
Organitza el teu àpat de grup o esdeveniment a Més de Vi
Més de Vi es troba al Carrer de Castanys, 2, al Poblenou, a prop del 22@. Per la seva ubicació, és una opció còmoda tant per a equips i empreses de la zona com per a qui vol celebrar una ocasió especial en aquesta part de Barcelona.
El format de 45 € permet organitzar des d’un dinar d’empresa fins a una celebració familiar, una trobada amb amics o un altre tipus d’esdeveniment. En comptar amb una proposta definida prèviament, bona part de l’organització queda resolta abans d’arribar al restaurant.
Si estàs preparant un àpat o una celebració, a la nostra pàgina de grups i esdeveniments a Més de Vi pots consultar les opcions disponibles i contactar amb l’equip.
Indica’ns la data, el nombre aproximat d’assistents i el tipus de trobada que estàs organitzant. Reserva la teva taula i nosaltres t’ajudarem a preparar la resta.
