MENÚ DE MIGDIA

11,70€ IVA INCLÒS

De dilluns a divendres 13:00 a 16:00 h

Dissabte de 13:00 a 16:00h a 25€

Al Més de Vi apostem per una cuina de mercat, honesta i plena de gust. Preparem diàriament plats elaborats amb productes frescos.

Consulta el nostre Menú

Dilluns 11 de novembre del 2019

:::entrants:::

  • · Crema de castanyes
    · Pasta amb salsa de carn i tomàquet
    · Amanida amb escalivada

:::principals:::

  • · Fogoner amb crema de patata i "ajoarriero"
    · Quiche Lorraine amb cuscus de pastanaga
  • Floquet ibèric amb patata panadera i herbes (supl. 1,90€)
  • Entrecot de vaca vella amb verdures de temporada (supl. 3,90€)

:::postres:::

  • Iogurt amb mel i anous, macedonia o Poma rostida amb crumble
Aigua, copa de vi o cervesa 25cl, pa, postres o cafè
Cervesa sense alcohol, refresc o extra de pa supl. 1 €

Dimarts 12 de novembre del 2019

:::entrants::

  • · Vichyssoise
    · Pasta amb crema de sobrasada de Sagàs
    · Amanida de cigrons i picada de verduretes

:::principals:::

  • · Salmó a la planxa amb salsa de pebre i arròs
    · Cuixetes de pollastre rostit a la mel, llimona i quinoa
  • Ventall ibèric a la planxa, patata panadera i herbes aromàtiques (Supl. 1,90€)
  • Entrecot de vaca vella verdures de temporada (Supl. 3,90€)

:::postres:::

  • Iogurt amb mel artesana i nous, macedònia de fruita natural o Crema catalana
  • Aigua, copa de vi o cervesa 25cl, pa, postres o cafè. Cervesa sense alcohol, refresc o extra de pa supl. 1 €

Dimecres 13 de novembre del 2019

:::entrants:::

  • · Sopa de llenties vermelles
    · Pasta al pesto amb festucs
    · Amanida de tomàquet i formatge fresc

:::principals:::

  • · Llobarro a la planxa amb salsa de fruits secs i moniato rostit
    · Entranya de vedella a la planxa amb hummus
  • Floquet ibèric amb patata panadera i herbes (supl. 1,90€)
  • Entrecot de vaca vella amb verdures de temporada (supl. 3,90€)

:::postres:::

  • Iogurt amb mel i anous, macedonia o Pa de pessic de poma
Aigua, copa de vi o cervesa 25cl, pa, postres o cafè
Cervesa sense alcohol, refresc o extra de pa supl. 1 €

Dijous 14 de novembre del 2019

:::entrants::

  • · Crema de mongetes blanques amb pimentó de la Vera
    · Pasta a la marinera
    · Amanida de taronja, fonoll i pipes de carbassa

:::principals:::

  • · Arròs de salsitxes i sofregit de verdures
    · Peixets a l'andalusa amb anells de ceba i sal de tòfona
  • Ventall ibèric a la planxa, patata panadera i herbes aromàtiques (Supl. 1,90€)
  • Entrecot de vaca vella verdures de temporada (Supl. 3,90€)

:::postres:::

  • Iogurt amb mel artesana i anous, macedònia de fruita natural o Peres al vi negre, clau d'espècia i canyella
Aigua, copa de vi o cervesa 25cl, pa, postres o cafè
Cervesa sense alcohol, refresc o extra de pa supl. 1 €

Divendres 15 de Novembre del 2019

:::entrants::

  • · Crema de tomàquets rostits i cruixent de pernil
    · Pasta saltada amb espinacs i panses
    · Amanida de cuscús i vinagreta de mel

:::principals:::

  • · Verat a la planxa amb pebrots rostits
    · Timbal de galta de Duroc amb verdures rostides
  • Ventall ibèric a la planxa, patata panadera i herbes aromàtiques (Supl. 1,90€)
  • Entrecot de vaca vella verdures de temporada (Supl. 3,90€)

:::postres:::

  • Iogurt amb mel artesana i anous, macedònia de fruita natural o Postre casolà
Aigua, copa de vi o cervesa 25cl, pa, postres o cafè
Cervesa sense alcohol, refresc o extra de pa supl. 1 €

Dissabte 2 de Novembre del 2019

::::entrants:::

  • · Amanida de bimi i kale amb "ajoblanco" de festucs
    · Crema de castanyes amb cruixent de brioche i mantega
    · Tartar de corvall amb alvocat, blat de moro i vinagreta d'ají groc

 :::principals:::

  • · Mar y muntanya de papada ibèrica i llobarro amb cremós de cèleri
    · Samosas de pollastre i conill al curri amb puré de peras
  • Entrecot de vaca vella amb ximixurri de tomàquet sec i cremós d'api nap

 :::postres:::

  • · Pomes rostides amb crema de romaní
  • Pinya impregnada amb rom i escuma de coco
  • Cremòs de xocolata al 70%, gíngebre i cruixent de cacao
Aigua, copa de vi o cervesa 25cl, pa, postres o cafè
Cervesa sense alcohol, refresc o extra de pa supl. 1 €

Menú de Nadal per a grups - 37 €

Entrants a compartir

· Pa amb tomàquet de massa mare

· Xips de platan verd amb tzatziki i herbes fresques

· Patates braves amb salsa agredolça i allioli d’all rostit

· Peix mantega fumat, emulsió de cítrics i tàperes

· Hummus de frijol pinto, llavors de mostassa encurtida i torradetes

· Croquetes cremoses de xipirons en la seva tinta

Principals a elegir

· Corvall rostit, cremós de patata a la marinera i emulsió de “ajoarriero”

· Nyoquis de parmesà amb crema de xampinyons

· Presa ibèrica, gratén de moniato i reducció d’oloròs

Postre

· Cremós de xocolata 70% amb motlles de pa i emulsió d’oli arbequina

Begudes

· Inclou selecció de vins D.O. Catalunya, aigüa i café.

Menú de nadal per a grups - 42 €

Entrants a compartir

· Pa amb tomàquet de massa mare

· Amanida de portobello, remolatxa encurtida, cruixent d’avellana i fulls de mostassa

· Patates braves amb salsa agredolça i allioli d’all rostit

· Tartar de corvall, maionesa de wasabi i llima

· Lloms de sardina fumats amb emulsió d’ají groc

· Croquetes de cèleri, xirivía i julivert fresc

Principals a elegir

· Morro de bacallà, bolets a la catalana i picada de julivert fresc

· Porros escalivats, pastanaga baby, emulsió d’escabetx, avellanes i tòfona

· Terrina de xai, salsa cantonesa, shiso rosa i remolatxa

Postres a compartir

· Cremós de xocolata 70% amb motlles de pa i emulsió d’oli arbequina

· Pomes caramelitzades, crumble d’ametlla i crema de romaní

Begudes

· Petit Almodí 2018 D.O. Terra Alta, Benplantat 2018 D.O. Catalunya, aigüa i café.

Menú de nadal per a grups - 48 €

Entrants a compartir

· Pa amb tomàquet de massa mare

· Pernil ibèric de Guijuelo

· Patates braves amb salsa agredolça i allioli d’all rostit

· Burrata artesana, pesto de carbassó i tomàquets cherry marinats

· Foie a la sal, albergínia i regalèssia

· Croquetes cremoses de xipirons en la seva tinta

Principals a elegir

· Turbot en el seu suc, estofat de tubérculs i xalotes

· Porros escalivats, pastanaga baby, emulsió d’escabetx, avellanes i tòfona

· Terrina de cua de bou, suc de panses i parmentier de xirvía i tòfona

Postres a compartir

· Cremós de xocolata 70% amb motlles de pa i emulsió d’oli arbequina

· Mató de Montserrat amb cruixent de canyella, taronja confitada i mel artesana

Begudes

· Dardell 2018 D.O. Terra Alta, Espelt Vailet 2018 D.O. Empordà, aigüa i café.

Atenció! Aquest lloc web utilitza cookies i tecnologíes similars.

Si no cambia la configuració del seu navegador, vosté n'accepta el seu ús. Saber-ne més

Accepto

POLÍTICA DE COOKIES

Una cookie és un fitxer que es descarrega a l’ordinador / Smartphone / tablet de l’usuari a l’accedir a determinades pàgines web per emmagatzemar i recuperar informació sobre la navegació que s’efectua desde el mateix equip.
www.restaurantemesdevi.es/ca utilitza cookies per al seu funcionament intern i per a millorar l’experiència de navegació de l’usuari
Per a conèixer més informació sobre les cookies consulti el següent enllac
www.restaurantemesdevi.es utilitza tres tipus de cookies:
Cookies tècniques: Són estrictament necesàries per al funcionament del lloc web i s’utilitzen fonamentalment per emmagatzemar les dades de sessió de l’usuari.
Cookies analítiques: només s’utilitzen amb fins estadístics, de forma que es pugui analitzar el comportament de l’usuari de forma anónima.
Cookies socials: Són utilitzades per les xarxes socials com Facebook o Twitter a l’integrar els seus widgets com son els botons “M’agrada”.

DESACTIVACIÓ DE COOKIES

L’usuari podrá, en qualsevol moment, escollir quines cookies vol que funcionin en el lloc web mitjançant:
La configuración del navegador, per exemple:
Altres eines de tercers, disponibles online, que permeten als usuaris detectar les cookies a cada lloc web que visita i gestionar la seva desactivació (per exemple, Ghostery:

ACTUALITZACIONS I CANVIS EN LA POLÍTICA DE COOKIES RESTAURANT MÉS DE VI

RESTAURANT MÉS DE VI pot modificar aquesta política de cookies en funció d'exigències legislatives, reglamentàries, o amb la finalitat d'adaptar aquesta política a les instruccions dictades per l'Agència Espanyola de Protecció de Dades. Per això, s'aconsella als usuaris que la visitin periòdicament. Quan es produeixin canvis significatius en aquesta política de cookies, es comunicaran als usuaris bé mitjançant el web o mitjançant correu electrònic als usuaris registrats.

© Los textos e imágenes pertenecen a Restaurante Més de Vi. Prohibida su reproducción total o parcial sin su consentimiento.

Hecho con por Nevacero